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They are almost always 1 oz (28g).
But, individually packaged stuff does tend to pull bullshit like “1 serving=half a bottle of soda”
Peanut butter is probably going to be fine though
I saw a wrapped item that did the opposite, which was weird. It was a pack of 3 pieces and a serving was 4.
Probably to hit some magic number:
What is this, lettuce?!
Depends on the quantity of parasites on the lettuce